Jadłospis 09.11-13.11.2026

poniedziałek

09.11.2026

                      Śniadanie

1 . Kakao na mleku (1,3,7)-100-150ml – kakao o obniżonej zawartości tłuszczu,,,mleko Uht 2% / *mleko owsiane(woda,owies(12%),olej słonecznikowy,sól morska),cukier/miód.

2. 2. Pieczywo mieszane z masłem(1,7)-40g - mąka,pszenna(47%),woda,zakwas żytni-20%(mąka żytnia(15%),woda),drożdże(2%),sól,kwas askorbinowy / mąka pszenna,mąka żytnia,słonecznik(12%),drożdże,sól,mąka ze słodu jęczmiennego,kwas askorbinowy /masło 82% - śmietanka z mleka.
3. Szynka z masarskiego stragany(NIK POL)-20g- szynka wieprzowa,sól,przyprawy,naturalne,cukier,substancja konserwujaca:azotyn sodu,naturalna osłonka wieprzowa
4. Serek Twój smak ze szczypiorkiem (7)-20g- twaróg,śmietanka pasteryzowana,sól, szczypior
5. Sałata, pomidor, ogórek, rzodkiewka,
6. Herbata malinowa 100 ml

              II Śniadanie

1.Koktajl z kefiru i malin – (7)- kefir (mleko, żywe kultury bakterii kefirowych), malina, banan, miód  

                Obiad

1. Pule marengo 120g- filet z kurczaka , olej rzepakowy, cebula, czosnek, sól, passata pomidorowa (pomidoryu, sól) , koncentrat pomidorowy ( pomidory 28%)
2. Ryż paraboliczny 80 g 
3. Ogórek kiszony 1 sztuka- ogórki, sól, koper, chrzan
4. Woda z cytryną
5. Zupa buraczkowa ( 7,9) -150-200ml - mieszanka warzyw(marchew,pietruszka,por,seler),ziemniaki, , buraki czerwone, śmietana 18%(śmietana z mleka,kultury bakterii fermentacji mlekowej)./* mleko owsiane(woda,owies(12%),olej słonecznikowy, sól morska).,nać pietruszki, koper,sól,, pieprz

wtorek 

10.11.2026

               Śniadanie

1. Inka na mleku (1,7)-100-150ml –zboża cykoria jęczmień mleko Uht 2% / *mleko owsiane(woda,owies(12%),olej słonecznikowy,sól morska),cukier,miód.
2. 2. Pieczywo mieszane z masłem(1,7)-40g - mąka,pszenna(47%),woda,zakwas żytni-20%(mąka żytnia(15%),woda),drożdże(2%),sól,kwas askorbinowy / mąka pszenna,mąka żytnia,słonecznik(12%),drożdże,sól,mąka ze słodu jęczmiennego,kwas askorbinowy /masło 82% - śmietanka z mleka.
3. Szynka z masarskiego stragany(NIK POL)-20g- szynka wieprzowa,sól,przyprawy,naturalne,cukier,substancja konserwujaca:azotyn sodu,naturalna osłonka wieprzowa
4. Ser żółty gouda(7)-20 g-– ser twarogowy,odtłuszczone mleko w proszku,regulator kwasowości-kwas cytrynowy
5. Sałata, pomidor, ogórek ,rzodkiewka, papryka
6. Herbata owocowa 100 ml

                 II Śniadanie

1. Deserek biało – czerwony 150 g – (7)- truskawki, żelatyna, cukier, jogurt naturalny(7)-mleko,białka mleka,żywe kultury bakterii jogurtowych oraz Lactobaccillus acidophilus i Bifidobacterium lactis,

                 Obiad

1. Schab w sosie pieczeniowym – (1,3,7)- szynka b/kości, cebulka, marchewka, śmietana 18% ( śmietanka z mleka żywe kultury bakterii fermentacji mlekowej) mąka pszenna typ 500, masło klarowane 99% tłuszcz mleczny, sól, pieprz, czosnek

2.Kasza kus- kus perłowy 80 g - pszenica

3.Mini marchewka na parze 80 g 

4. woda z cytryną
5. Zupa ogórkowa ( 9) -150-200ml - mieszanka warzyw(marchew,pietruszka,por,seler),ziemniaki, ogórki kiszone, śmietana 18%(śmietana z mleka,kultury bakterii fermentacji mlekowej)./* mleko owsiane(woda,owies(12%),olej słonecznikowy, sól morska).,nać pietruszki, koper,sól,, pieprz, cebula czosnek

środa

11.11.2026

------------------

Czwartek

12.11.2026

                      Śniadanie

1. Płatki ryżowe na mleku (1,7)-100-150ml –ryż biały ,mleko Uht 2% / *mleko owsiane(woda,owies(12%),olej słonecznikowy,sól morska)
2. 2. Pieczywo mieszane z masłem(1,7)-40g - mąka,pszenna(47%),woda,zakwas żytni-20%(mąka żytnia(15%),woda),drożdże(2%),sól,kwas askorbinowy / mąka pszenna,mąka żytnia,słonecznik(12%),drożdże,sól,mąka ze słodu jęczmiennego,kwas askorbinowy /masło 82% - śmietanka z mleka.
3. Polędwica sopocka(NIK Pol-) – 20 g - schab wieprzowy,sól,cukier,przyprawy naturalne,substancja konserwujaca:azotyn sodu.
4. Ser żółty gouda(7)-20 g-– ser twarogowy,odtłuszczone mleko w proszku,regulator kwasowości-kwas cytrynowy
5. sałata, ogórki, papryka, pomidor, herbata

                II Śniadanie

1. Mieszanka studencka-40g-(8) orzechy arachidowe, nerkowca, laskowe, migdały, rodzynki /* oraz najmłodsza MUS OWOCOWY

                  Obiad

1. Racuchy z jabłkiem i musem truskawkowym (1,3,7) 100 g , - mąka pszenna typ 550, , jajka, mleko 2%, % /*mleko owsiane(woda,owies(12%),olej słonecznikowy,sól morska). cukier, proszek do pieczenia , truskawka mrożona, banan, miód
2. Taca owoców i warzyw: marchewka słupki, kiwi, gruszka
3. Woda z cytryną
4. 4. Zupa grochowa (1,9)-150-200ml- mieszanka warzyw(marchew,pietruszka,por,seler),ziemniaki,groch łuskany,sól,pieprz,,ziele ang..majeranek, koper, pietruszka ziel.

                      Śniadanie

1 Zacierki na mleku (1,3,7)-100-150ml –mąka pszenna typ550,jajka,mleko Uht 2% / *mleko owsiane(woda,owies(12%),olej słonecznikowy,sól morska),cukier/miód.

2. 2. Pieczywo mieszane z masłem(1,7)-40g - mąka,pszenna(47%),woda,zakwas żytni-20%(mąka żytnia(15%),woda),drożdże(2%),sól,kwas askorbinowy / mąka pszenna,mąka żytnia,słonecznik(12%),drożdże,sól,mąka ze słodu jęczmiennego,kwas askorbinowy /masło 83% - śmietanka z mleka.
3. Dżem truskawkowy 10 g – truskawka pektyna
4. Polędwica sopocka(NIK Pol-) – 20 g - schab wieprzowy,sól,cukier,przyprawy naturalne,substancja konserwujaca:azotyn sodu.
5. 5. ogórek, pomidor, papryka
6. Herbata owocowa 100 ml

         II Śniadanie

1.Gruszka ½, chrupka pałka 1 sztuka

                  Obiad

1. Ryba smażona miruna 70 g – (1,3,4)- ryba miruna, jajka, mąka pszenna typ 500, sól, olej rzepakowy,
2. Ziemniaki 110 g 
3. Surówka z kapusty kiszonej -80 g – kapusta kiszona, cebul;ka, sól, olej rzepakowy
4. Woda z cytryną

5 Zupa pomidorowa z ryżem (,7, 9)-150-200ml- mieszanka warzyw(marchew,pietruszka,por,seler),ryż ,,koncentrat pomidorowy(pomidory28%),passata pomidorowa(pomidory,sól)mleczko kokosowe(miąższ kokosowy75%,woda),ziele angielskie, lubczyk,