Jadłospis 27.04-30.04.2026

poniedziałek

27.04.2026

                      Śniadanie

1 Płatki kukurydziane na mleku (1,3,7)-100-150ml – grys kukurydziany,nierafinowany cukier trzcinowy,sól morska,melaksa cukru trzcinowego,,mleko Uht 2% / *mleko owsiane(woda,owies(12%),olej słonecznikowy,sól morska),cukier/miód.

2. 2. Pieczywo mieszane z masłem(1,7)-40g - mąka,pszenna(47%),woda,zakwas żytni-20%(mąka żytnia(15%),woda),drożdże(2%),sól,kwas askorbinowy / mąka pszenna,mąka żytnia,słonecznik(12%),drożdże,sól,mąka ze słodu jęczmiennego,kwas askorbinowy /masło 82% - śmietanka z mleka.
3. Ser żółty(7) 20 g ser twarogowy,odtłuszczone mleko w proszku,regulator kwasowości-kwas cytrynowy
4. Polędwica sopocka(NIK Pol-) – 20 g - schab wieprzowy,sól,cukier,przyprawy naturalne,substancja konserwujaca:azotyn sodu.
5. 5. Pomidor, ogórek, papryka kolorowa
6. Herbata owocowa 100 ml

                 II Śniadanie

1. Krążki ryżowe 20 g – ryż, sól
2. Melon 100 g 

                   Obiad

1. Strogonow ze schabu (1,3)-65-70g-schab b/kości, mąka pszenna typ 500, czosnek, lubczyk, olej rzepakowy,papryka czerwona, marchewka sól .
2. Kasza bulgur 50 g – pszenica
3. Mini marchewka na parze 50 g 
4. Napar owocowy-100-150ml - mieszanka kompotowa((śliwki bez pestek,czerwona i czarna porzeczka,wiśnia b/pestek,truskawki),cukier/miód
5. Zupa buraczkowa ( 7,9) -150-200ml - mieszanka warzyw(marchew,pietruszka,por,seler),ziemniaki, , buraki czerwone, śmietana 18%(śmietana z mleka,kultury bakterii fermentacji mlekowej)./* mleko owsiane(woda,owies(12%),olej słonecznikowy, sól morska).,nać pietruszki, koper,sól,, pieprz

wtorek

28.04.2026

               Śniadanie

1. Kawa zbożowa na mleku (1,7)-100-150ml – Żyto,jęczmień,cykoria,burak cukrowy–prażone,mleko Uht 2% / *mleko owsiane(woda,owies(12%),olej słonecznikowy,sól morska),cukier/miód.
2. 2. Pieczywo mieszane z masłem(1,7)-40g - mąka,pszenna(47%),woda,zakwas żytni-20%(mąka żytnia(15%),woda),drożdże(2%),sól,kwas askorbinowy / mąka pszenna,mąka żytnia,słonecznik(12%),drożdże,sól,mąka ze słodu jęczmiennego,kwas askorbinowy /masło 82% - śmietanka z mleka.
3. Serek kanapkowy śmietankowy naturalny Twój Smak Piątnica ze szczypiorkiem 30 g – ( 7)- ser twarogowy, białka mleka, sól, szczypiorek
4. Polędwica sopocka(NIK Pol-) – 20 g - schab wieprzowy,sól,cukier,przyprawy naturalne,substancja konserwujaca:azotyn sodu.
5. Pomidor, ogórek, papryka kolorowa, kiełki rzodkiewki
6. Herbata owocowa 100 ml

                 II Śniadanie

1. Chrupki bananowe-15g- kasza kukurydziana,nierafinowany cukier trzcinowy,olej słonecznikowy,puree bananowe,sól morska,aromat naturalny,emulgator;lecytyna słonecznikowa.

                     Obiad

1. Makaron z serem twarogowym i musem truskawkowym(1,7)-120g-Makaron(mąka semolina),twaróg(ser śmietankowy,białko mleka,kultury bakterii),banan, truskawka mrożona,
2. Napar owocowy-100-150ml - mieszanka kompotowa((śliwki bez pestek,czerwona i czarna porzeczka,wiśnia b/pestek,truskawki),cukier/miód
3. Pomidorowa z drobnym makaronem gwiazdki (1,9)-150-200ml- mieszanka warzyw(marchew,pietruszka,por,seler) makaron ( mąka semolina) koncentrat pomidorowy(pomidory28%),passata pomidorowa(pomidory,sól)pietruszka zielona, koperek ,śmietana 18 % ( śmietanka z mleka, żywe kultury bakterii fermentacji mlekowej) /*mleczko kokosowe(miąższ kokosowy75%,woda),czosnek,

środa

29.04.2026

                         Śniadanie

1. . Kulki czekoladowe na mleku (1,7)-100-150ml – mąka pełnoziarnista(pszenna,ryżowa)czekolada w proszku(nierafinowany cukier trzcinowy,kakao),syrop glukozowy,mąka kukurydziana,nierafinowany cukier trzcinowy,olej słonecznikowy,melasa trzcinowa,sól morska,cynamon,aromat. mleko Uht 2% / *mleko owsiane(woda,owies(12%),olej słonecznikowy,sól morska.
2. 2. Pieczywo mieszane z masłem(1,7)-40g - mąka,pszenna(47%),woda,zakwas żytni-20%(mąka żytnia(15%),woda),drożdże(2%),sól,kwas askorbinowy / mąka pszenna,mąka żytnia,słonecznik(12%),drożdże,sól,mąka ze słodu jęczmiennego,kwas askorbinowy /masło 83% - śmietanka z mleka.
3. 3. Filet pieczony z indyka (Nik Pol)- 20 g - filet z indyka 96%,sól,cukier,aromaty,substancja konserwujaca:azotyn sodu
4. Ser żółty(7) 20 g ser twarogowy,odtłuszczone mleko w proszku,regulator kwasowości-kwas cytrynowy
5. 4. Sałata, ogórek, pomidor, papryka,
6. Herbata rooibos 100 ml

                   II Śniadanie

1. Mus owocowy Flips 100 g – jabłko- banan /* banan

                   Obiad

1. Kurczak po meksykański z warzywami -80-100g-filet z kurczaka,olej rzepakowy,cebula,czosnek,mieszanka,meksykańska(warzywa (marchew, kukurydza, groszek), woda, fasola czerwona, sól, koncentrat pomidorowy (pomidory 28%)
2. Ryż paraboliczny 80g
3. Gruszka 1/2
4. Napar owocowy-100-150ml - mieszanka kompotowa((śliwki bez pestek,czerwona i czarna porzeczka,wiśnia b/pestek,truskawki),cukier/miód
5. Zupa krupnik z kaszą jęczmienną ( 1, 7,9) -150-200ml - mieszanka warzyw(marchew,pietruszka,por,seler),ziemniaki, kasza jęczmienną, nać pietruszki, koper,, sól,, pieprz, lubczyk, czosnek, cebula, ziele angielskie

czwartek

29.04.2026

                      Śniadanie

1 Płatki owsiane na mleku (7)-100-150ml – owies  , ,mleko Uht 2% / *mleko owsiane(woda,owies(12%),olej słonecznikowy,sól morska),cukier/miód

2. 2. Pieczywo mieszane z masłem(1,7)-40g - mąka,pszenna(47%),woda,zakwas żytni-20%(mąka żytnia(15%),woda),drożdże(2%),sól,kwas askorbinowy / mąka pszenna,mąka żytnia,słonecznik(12%),drożdże,sól,mąka ze słodu jęczmiennego,kwas askorbinowy /masło 82% - śmietanka z mleka.
3. Pasta z pstrąga wędzonego 50 g (4,7)- pstrąg tęczowy wędzony, serek kanapkowy (ser twarogowy, białka mleka, sól,) koperek, cebulka szalotka, sól, pieprz
4. Dżem porzeczkowy 10 g – porzeczka pektyna
5. sałata, ogórki, papryka, pomidor, herbata

                II Śniadanie

1. Deserek biało- czerwony ( galaretka z truskawkami + twarożek z mascarpone ) (7)- galaretka truskawkowa, truskawki, twaróg sernikowy z piątnicy (ser twarogowy ), mascarpone (śmietanka z mleka, kwas cytrynowy) cukier puder

 Obiad

1. Kotlecik mielony pieczony w piecu 100 g ( 3)- szynka wieprzowa i karkówka , jajka, cebula, czosnek, sól, pieprz, papryka słodka czerwona, olej rzepakowy
2. Ziemniaki 110 g 
3. Buraczki czerwone 50 g – buraki, cebulka, olej rzepakowy, sól, cytryna
4. Napar owocowy-100-150ml - mieszanka kompotowa((śliwki bez pestek,czerwona i czarna porzeczka,wiśnia b/pestek,truskawki),cukier/miód
5. Zupa jarzynowa(9) -150-200ml – mieszanka warzyw(marchew,pietruszka,por,seler,kalafior,brokuł),ziemniaki,sól, nać pietruszki,koper,ziele ang. śmietana 18% ( śmietanka z mleka, żywe kultury bakterii fermentacji mlejkowej),/* mleczko kokosowe(miąższ kokosowy75%,woda).